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7月12日(土)

2008.07.12 (Sat)

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牛肉とかぼちゃの炒め煮
たらこスパゲティ
コロッケ
がんもどきの煮もの
五目切干大根
りんご

本 切り干し大根は、生の大根に比べ栄養が凝縮され、ビタミンやミネラルが豊富。「畑のいりこ」ともいわれるくらいカルシウムが多く含まれていて、牛乳の約4倍だそうです。カルシウムは精神の安定や目や脳の健康にも大事なミネラル。たくさん食べてほしいものです。
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