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10月15日(水)

2008.10.15 (Wed)

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メンチカツ
ツナと玉ねぎのスパゲティ
根菜の煮もの
青梗菜と卵の炒めもの
秋鯖の塩焼き
ちくわと間引き白菜のさっと煮
なし

スーパーなどではあまり見かけない間引き菜。先日立ち寄った産直ショップで、白菜の間引き菜を見つけました。白菜の子どもだけど、白菜よりも緑の色が濃く、味もぜんぜん違うんです。
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