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3月18日(水)

2009.03.18 (Wed)

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豚肉のトマト煮
新玉ねぎの卵とじ
やきそば
ぶりの照り焼き
にんじんとこんにゃくのきんぴら
わかめときゅうりの酢のもの
りんご

疲労回復に効果があるお酢には、有機酸とアミノ酸が含まれていますが、中でも米酢は、りんご酢などに比べこれらが数多く含まれているために、複雑な味を醸し出し、また効用も高いそうです。
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