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7月11日(金)

2008.07.11 (Fri)

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鶏もも肉の塩だれ焼き
ゆでたまご
ロースハムとほうれんそうのソテー
おくらのごま和え
つぼ鯛のみりん漬け
じゃが芋と玉ねぎのカレー炒め
夏みかん

ルク はなまるマーケットで見てつくりたいと思っていた塩味ゆでたまごに挑戦しました。あつあつのゆでたまごを殻ごと、塩が溶けきらずに底に残るほど濃~い塩水につけて一晩。いい感じの塩味がつくのです。おためしください。
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