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シャコウ弁当3日目

2011.09.13 (Tue)

s-110913.jpg
豚肉のしょうが焼き
グリーンアスパラのソテー
かぼちゃのそぼろ煮
たまごやき
ピーマンのじゃこ炒め
切り干し大根
りんご

昨夜のおかずは冷しゃぶだったので、ゆでたお肉を取り分けておきました。
今朝はしょうが、みりん、醤油でさっとひと煮立ちさせただけ。
火が通っているので時間短縮できます。


s-110913_0.jpg
えびをたたいて玉ねぎのみじん切り、片栗粉を加えて練ったものを、
輪切りにしてわたを除いたゴーヤに詰めて焼いてみました。
お弁当のおかずにもよさそう。
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テーマ : 中高生のお弁当 - ジャンル : 育児

23:41  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)

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