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4月22日(火)

2008.04.22 (Tue)

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牛肉とれんこんの炒め煮
スナップえんどうとたけのこの中華炒め
桜えびのたまごやき
いかの塩焼き
ぴりからこんにゃく
さつま芋の甘煮
いちご

弁当 口臭予防のおべんとう
今日は、いかやこんにゃくなど歯ごたえのあるおかず、シャキシャキと歯ざわりが楽しいおかずにしました。
たくさん噛むと唾液の分泌が促進されて、口臭予防、虫歯予防の効果があるそうです。
野菜は火が通り過ぎないようにしたり、繊維に沿った切り方をすることでシャキシャキ感アップ。
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