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2月5日(木)

2009.02.05 (Thu)

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とりてん
卵の袋煮
スパゲティナポリタン
たけのことしいたけの煮もの
ぶりの塩焼き
ちくわと小松菜の煮びたし

スパゲティやマカロニを夕食に使うときは、少し多めに茹でるようにしています。
ほんの一握り程度の量ずつに分け、冷凍しておくと、お弁当のおかずをあと一品、というときに、ささっと使えて便利です。
薄く平らにして凍らせておくと、他のおかずを1、2品作っている間に自然解凍できます。また、茹でるとき、サラダ油を少したらしておくと、解凍して調味するとき麺が固まりません。

テーマ : 中高生のお弁当 - ジャンル : 育児

23:35  |  おたすけ便利アイテム  |  Comment(0)

7月14日(月)

2008.07.14 (Mon)

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鶏の竜田揚げ
ペンネマカロニのバジルソース
れんこんのマリネ
塩しゃけ
ほうれんそうの卵とじ
なすのみそ炒め
りんご

うえ SACLAのバジルソースは、パスタにからめると簡単おいしくいただけますが、もうひとつ楽しみ方があります。ゆでたじゃが芋に和えるとすごくイケるんです。ソーセージを添え赤ワインと一緒に。
07:51  |  おたすけ便利アイテム

7月10日(木)

2008.07.10 (Thu)

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赤ピーマンの肉詰め
さやいんげんのたまごやき
さつま芋の甘煮レモン風味
貝柱のから揚げ
カレーちくわ
れんこんのきんぴら
りんご

うえ エレナのお店で手に入るニュージーランド産のメイヤーレモンは、防かび剤不使用の安心レモンです。酸味がやわらかく果汁もたっぷり。地元産のレモンが手に入らないとき、地元産のレモンがまだ熟れてないときに頼れるオススメアイテムです。

22:05  |  おたすけ便利アイテム

7月8日(火)

2008.07.08 (Tue)

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牛肉のカレー風味焼き
スパゲティナポリタン
かぼちゃの煮もの
塩しゃけ
ねぎ入りたまごやき
ちくわと小松菜の煮びたし
りんご

ルク 毎日ご飯の彩りに欠かせないふりかけ。数種類用意して、おかずに合う色を考えたり、味を考えたりして、「今日のふりかけ」を決定します。昨日、大丸の地下フロアで、きれいなふりかけがたくさん陳列してあるのを見つけました。スーパーで見慣れたものとは違ったパッケージやネーミングで、なんだかおしゃれでおいしそう。さっそく、いくつか買ってきました。「いつものはちょっと飽きたな」と思っている方、行ってみてください。
11:07  |  おたすけ便利アイテム

6月12日(木)

2008.06.12 (Thu)

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牛肉の冷しゃぶごまソース
大根と昆布の煮もの
いかの煮つけ
炒りたまご
さやいんげんのフリッター
にんじんと黒ごまのきんぴら
りんご

ルク オーマイの「味わいフリッター」は、水で溶くだけで簡単にフリッターの衣をつくれます。サクッと揚がり、ほんのり味がついているので、お弁当のおかずに便利☆
08:17  |  おたすけ便利アイテム
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