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4月20日(月)

2009.04.20 (Mon)

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ごぼうの炒り鶏 
チーズオムレツ
ピーマンのツナ炒め
えびフライ
さつま揚げと野菜の煮もの
たたききゅうりの浅漬け
いちご

きょうはスポーツテスト。疲労回復を促すメニューで午後もがんばれ~。

花ニラ@My garden

お食事中・・・

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テーマ : 中高生のお弁当 - ジャンル : 育児

08:54  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)

3月18日(水)

2009.03.18 (Wed)

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豚肉のトマト煮
新玉ねぎの卵とじ
やきそば
ぶりの照り焼き
にんじんとこんにゃくのきんぴら
わかめときゅうりの酢のもの
りんご

疲労回復に効果があるお酢には、有機酸とアミノ酸が含まれていますが、中でも米酢は、りんご酢などに比べこれらが数多く含まれているために、複雑な味を醸し出し、また効用も高いそうです。
23:49  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)

3月6日(金)

2009.03.06 (Fri)

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黒ごま衣のとり天
かぼちゃとさやいんげんの精進揚げ
牛肉と小松菜としめじのスパゲティ
ほうれんそうとチーズのオムレツ
若竹煮
厚揚げと干ししいたけの煮もの
りんご

掘りたて茹でたてのたけのこをいただきました。
ほっくりして何ともいえない甘みがあり、これはほんとに今だけ味わえる春の楽しみの一つです。
この旨みの成分の一つ、アスパラギン酸は、免疫力を高め疲労回復に効果があります。

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23:35  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)

2月6日(金)

2009.02.06 (Fri)

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牛肉とブロッコリーの味噌炒め
にんじんの黒ごまきんぴら
えびのマヨ炒め
五目大豆
大根葉の卵とじ
かぼちゃの煮もの
りんご

ブロッコリー、最近はもっぱら茹でずに蒸します。そのほうがだんぜんおいしい!
圧力鍋ならあっという間に蒸しあがります。
錘がゆれ始めたら急冷してふたをあけ、ざるにとります。
緑濃く、見た目からして栄養満点て感じです。

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23:50  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)

2月4日(水)

2009.02.04 (Wed)

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牛肉のつけ焼き
早生きゃべつとウインナーの炒め煮
たまごやき
いかとさと芋の煮もの
ごぼうとこんにゃくの炒り煮
カラーピーマンの焼きびたし
りんご

3学期に入ってからというもの、体育の時間は、強歩大会に向けてランニング一色。毎日何周も走ってるそうで。本番は28キロもの距離を完走しなければいけないのだとか。
イカにはタウリンが多く含まれていて、血液の循環を良くして心筋を強化する働きがあります。さらに、豊富に含まれる亜鉛は、新陳代謝を助け、細胞が生まれ変わるところで大事な働きをするミネラルで、発育に欠かせません。
きょうも元気に走っておいで。

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23:13  |  元気をつくるお弁当  |  Comment(0)
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